9月17日㈮

・手作りさつま揚げ

・ごま和え

・なすのみそ汁

揚げたてのさつま揚げに「おいし～」の声をたくさんいただきました(^^♪

調理室は、こんな感じでした～(^^)/

さつま揚げの生地の分量から、「このぐらいの大きさだと皆の分が取れるかな？」と瞬時に判断！

経験で得た感覚でにぎり、油にゆっくりと入れます。

いい色になってきました(^^♪

ガス代はマックスのコンロを使い給食を作ります(‘◇’)ゞ

秋めいてきましたが、給食室は常夏です(;’∀’)

おやつのおはぎの準備もあるので小豆も茹でます(*^^)v

今日は２キロの小豆をゆっくりコトコト煮ました！

揚げ物でコンロのそばを離れづらかったのですが、あれもこれもやらなきゃ～と考えていると、多紀先生・那海先生がバックアップしてくれました。フォローしあい、力を合わせながら給食を作っています(*’ω’*)

おやつ、小豆ときな粉のおはぎです(^_-)-☆

十坂の子ども達は小豆・きな粉が大好き！

優しい甘さに心もお腹も癒されましたが、給食職員が一番癒され嬉しかったのは、子ども達の「おいしい！おかわりください！」の声でした(#^^#)